Elintarvikkeet

Livsmedel

Uumajan kunta valvoo elintarvikkeiden käsittelyä muiden muassa ravintoloissa, liikkeissä  ja kahvioissa jotta uumajalaiset saavat ostaa luvatun laatuisia elintarvikkeita ja että heitä suojataan tartunnoilta tai muuten vaaraa aiheuttavilta elintarvikkeilta. Koska ruoka tekee suuren osan talouksien menoista, elintarvikeilta täytyy vaatia hyvää luotettavuutta, laatua ja hygieniaa. Jos on tyytymätön johonkin ruokatavaraan esimerkiksi rikkinäisen pakkauksen vuoksi tai että elintarvike maistuu huonolta, tulee ensisijaisesti ottaa yhteyttä myyjään. Tavallisesti sovitaan jonkinlainen korvaus. Jos taas epäilee ruokamyrkytystä tai  kelvotonta hygieniaa elintarvikkeiden käsittelyssä, tulee ottaa yhteys ympäristö- ja terveydensuojeluun.